La XXI Ruta de la Tapa comienza mañana con la participación de 25 establecimientos hosteleros
La entrega de premios coincidirá con el II Encuentro Gastronómico ‘Linares, Capital Mundial de la Tapa’
La XXI Ruta de la Tapa de Linares comenzará mañana su programación con la participación de 25 establecimientos hosteleros. Esta consolidada iniciativa se extenderá hasta el 15 de noviembre y la entrega de los premios será el día 19, coincidiendo con el II Encuentro Gastronómico ‘Linares, Capital Mundial de la Tapa’, en el que participará el cocinero Bosco Benítez.
El concejal-delegado de Comercio y Hostelería, Michel Rentero, ha puesto en valor el trabajo del sector hostelero y su implicación con esta actividad que contribuye a la dinamización socioeconómica de Linares y supone un importante atractivo turístico. Además, ha agradecido la colaboración de los patrocinadores para hacerla posible.
Como viene siendo habitual desde hace años, la Muy Ilustre y Noble Orden de los Caballeros de la Cuchara de Palo ejercerá de jurado en el concurso, de manera que serán cinco las tapas finalistas. Asimismo, el público también podrá votar a través de los ruteros de papel o mediante la app móvil de la Ruta, con la posibilidad de entrar en el sorteo de numerosos regalos.